FAQ
Je souhaiterais acheter du charbon d’olive OLIVEGRILL ou puis-je m’en procurer ?
OLIVEGRILL a vu le jour en 2014 et actuellement nous procédons à la phase de son lancement. Pour cette raison OLIVEGRILL est encore peu présent en Europe, mais il devrait l’être pour l’été 2015. De plus, en vous inscrivant aux newsletters et en cliquant sur « j’aime » de la page facebook OLIVEGRILL vous serez informés régulièrement sur toute l’actualité d’OLIVEGRILL et de sa présence géographique.
100% d’origine bassin méditerranéen : OLIVEGRILL est fabriqué au bord de la méditerranée. Pour arriver dans votre barbecue, OLIVEGRILL, aura parcouru en moyenne 2000 kilomètres, là ou d’autres charbons venus par exemple du Brésil ,auront parcouru au minimum 10000 kilomètres (5 fois plus de distance). OLIVEGRILL est donc un produit distribué sur courte distance ce qui contribue encore à diminuer sont impact environnemental.
Le charbon OLIVEGRILL est à base de noyaux d’olive. Est-ce que lors de sa combustion, il dégage des odeurs, des saveurs dans l’air ou dans les aliments?
Non, le charbon OLIVEGRILL ne dégage pas d’odeur d’olive ni de saveur dans l’air ou dans les aliments. Ceci pour une raison simple, les particules odorantes présentent dans le noyau d’olive se sont volatilisées lors de sa carbonisation. Par contre OLIVEGRILL a une légère odeur fumée qui est très agréable lors de sa combustion.
Je suis restaurateur, je réalise des grillades en intérieur. Est-ce que OLIVEGRILL pourrait être adapté à ma situation?
Oui, OLIVEGRILL est un produit idéal pour les professionnels. Il existe cependant du charbon de bois spécial restauration PEFC proposé par des charbonniers français et qui reste intéressant en terme de qualité pour votre métier.
OLIVEGRILL, par sa puissance, son endurance et sa constance vous comblera. De plus le phénomène de flamme dû à la graisse lors de la cuisson est fortement diminué, ce qui vous permettra de gagner en confort de travail. L’aspect environnemental est bien sûr important pour votre choix. Vous pourrez également mettre en avant auprès de vos clients, que vos grillades sont faites au charbon d’olive…cela rajoutera certainement une petite note exotique et écologique à votre établissement.
J’utilise du charbon de bois classique pour mes grillades. Pourquoi aujourd’hui devrais-je choisir OLIVEGRILL?
Même s’ils ont la même utilisation, le charbon de bois et les briquettes de charbon OLIVEGRILL ne possèdent pas les mêmes propriétés.Le charbon de bois, plus volumique et plus léger que les briquettes vous donnera l’impression d’en avoir plus et ainsi de pouvoir faire plus de grillades, cela dépend de la qualité du bois utilisé à la base et du savoir faire du charbonnier. Le charbon peut apporter un petit gout fumé à vos grillades.
Les briquettes OLIVEGRILL quand à elles sont puissantes, endurantes, d’une chaleur constante, un pouvoir d’absorption permettant d’avoir moins de flammes lors de la cuisson et ne font pas d’étincelle. De plus ses caractéristiques au niveau environnemental sont considérables : 100% sans bois, 100% naturel, 100% renouvelable, 100% régions méditerranéennes. Nous vous proposons de visiter cette page.
Je suis un professionnel, je suis intéressé pour commercialiser OLIVEGRILL à qui dois-je m’adresser?
Veuillez visiter le site www.olivecoal.net , vous y trouverez les informations et les fiches contacts afin de pouvoir nous rencontrer.